Ədviyyatlar

اَلْبَهَارَاتٌ

Ədviyyatlar

اَلْحَبَّةُ السَّوْدَاءُ çörək otu

سُمَّاقُ sumax

سِمْسِمٌ küncüt

قَرَنْفِلٌ mixək

زَعْفَرَانٌ zağfaran

خَرْدَلُ  xardal

نَعْنَا مُجَفَّفُ quru nanə

زَعْتَرٌ kəklikotu

زَنْجَبِيلُ zəncəfil

خَشْخَاشُ xaşxaş